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27/07/2012

Vai uma rubrica semanal de culinária para preguiçosos ou sem tempo como eu?

Não prometo mais do que semanal e não sou nenhuma Nigella mas pode servir para me motivar a cozinhar mais e melhor e também ajudar quem precise de receitas simples e rápidas.
Aqui deixo-vos alguns "teasers" de umas fotos tiradas como telemóvel. São a prova que eu não sou expert na  matéria, porque quem cozinha que nem Chef com estrelinha Michelin não se põe a tirar fotos a tudo o que faz  para provar se for necessário que cozinha hehehe.
Digam de vossa justiça ok?

Dourada no forno com batata e legumes
Courgette recheada no forno com arroz basmati de caril e passas. 

6 comentários:

Orquídea Selvagem disse...

Bem... dois posts seguidos de culinária... mamma mia!
ESTOU COM FOME!!!!!!

Rubrica semanal de culinária?? Boa! Apoio!

O problema do peixe assado com batatas assadas juntamente com o dito cujo, é que (a menos que se dê uma ligeira pré-cozedura às batatas) o peixe assa primeiro do que as batatas e estas ficam duras.
(Outra hipótese seria retirar o peixe quando assado, reservar e deixar as batatas no forno mais algum tempo para acabarem de dourar por igual)

As courgettes recheadas, ando já há algum tempo para experimentar. Mas com este calor, evito ligar o meu forno...

Clementine disse...

Oh que bom aspecto, nham nham :) *

Pretty in Pink disse...

Elaaaa soa-me mesmoooo bem!
Olha o vestido que gostaste comprei na Oysho ;)

Beijinho*

Julio Afonso disse...

Que piteu!
Comi com os olhos e gostei.

Desculpa amiga, mas sei que és melhor que a*Nigella*, vi um episodio onde a menina, durante a sessão de culinaria, primeiro com os dedos a coçar a cara, depois puxar o raio dos cabelos para tras, a seguir por o dedo num molho que la tinha e depois lamber-los, ewwww, nao a considero nem boa cozinheira, nem higienica.

Pintas disse...

Orquídea, estou a ver que já és uma chef e eu é que ainda de preciso de aprender contigo.
Clementine muito obrigada
Pretty, já vou ver se cusco o vestido adorei.
Julio és um amor. Já comeste dos meus cozinhados por isso falas por experiencia.

Mate disse...

Vocês vêem a minha vida!!!! depois tem a distinta lata de dizer que estou gordo e que tenho de deixar de beber álcool para emagrecer... yeah! right!